莊子 · 養生主

莊子及門徒 《莊子》
吾生也有涯,而知也無涯。以有涯隨無涯,殆已!已而為知者,殆 而已矣!為善無近名,為惡無近刑,緣督以為經,可以保身,可以全 生,可以養親,可以盡年。 庖丁為文惠君解牛,手之所觸,肩之所倚,足之所履,膝之所倚, 砉然響然,奏刀騞然,莫不中音。合於《桑林》之舞,乃中《經首》之會。 文惠君曰:「嘻,善哉!技盍至此乎?」庖丁釋刀對曰:「臣之所 好者道也,進乎技矣。始臣之解牛之時,所見無非全牛者;三年之後 ,未嘗見全牛也;方今之時,臣以神遇而不以目視,官知止而神欲行 。依乎天理,批大郤,導大窾,因其固然。技經肯綮之未嘗,而況大 軱乎!良庖歲更刀,割也;族庖月更刀,折也;今臣之刀十九年矣, 所解數千牛矣,而刀刃若新發於硎。彼節者有間而刀刃者無厚,以無 厚入有間,恢恢乎其於遊刃必有餘地矣。是以十九年而刀刃若新發於 硎。雖然,每至於族,吾見其難為,怵然為戒,視為止,行為遲,動 刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,為之而四顧,為之躊躇滿 志,善刀而藏之。」文惠君曰:「善哉!吾聞庖丁之言,得養生焉。」 公文軒見右師而驚曰:「是何人也?惡乎介也?天與?其人與?」 曰:「天也,非人也。天之生是使獨也,人之貌有與也。以是知其天 也,非人也。」 澤雉十步一啄,百步一飲,不蘄畜乎樊中。神雖王,不善也。 老聃死,秦失吊之,三號而出。弟子曰:「非夫子之友邪?」曰: 「然。」「然則吊焉若此可乎?」曰:「然。始也吾以為其人也,而 今非也。向吾入而吊焉,有老者哭之,如哭其子;少者哭之,如哭其 母。彼其所以會之,必有不蘄言而言,不蘄哭而哭者。是遁天倍情, 忘其所受,古者謂之遁天之刑。適來,夫子時也;適去,夫子順也。 安時而處順,哀樂不能入也,古者謂是帝之縣解。」 指窮於為薪,火傳也,不知其盡也。

譯文

人的一生是可以看到邊際的,對認知的對象卻看不到邊際。用能看到邊際的人生去追隨看不到邊際的認知對象,危險將要臨近;危險將要臨近了還去追隨看不到邊際的認知對象,危險已經臨身了。做了世人所謂的善事卻不去貪圖名聲,做了世人所謂的惡事卻不至於面對刑戮的屈辱,沿著名譽與刑罰的縫隙間形成的道路走,遵循了這條人生的正道,那就可以保養身體,可以保全天性,可以修煉精神,可以享盡天年。 庖丁給梁惠王宰牛,他的手所觸到的地方,肩膀所靠到的地方,腳所踩到的地方,膝蓋所頂到的地方,皮肉筋骨發出咔嚓咔嚓的聲響。運刀之際的咔嚓之聲,沒有一處不符合音律,既符合《桑林》的舞蹈,又符合《經首》的節奏。 梁惠王說:「哈哈!好啊!你的技巧為何能達到這種程度呢?」庖丁放下屠刀回答說:「我所愛好的是道,已經遠遠超出了技術的範圍。我開始宰牛時,所見到的都是整頭的牛。過了三年之後,再看牛就可以看到牛體的結構部件而不是整頭牛了。時至今日,我宰牛時全憑心領神會,而不需要用眼睛看。視覺的作用停止了,而心神還在運行。我順著牛身天然的生理結構,把刀劈進筋骨相連的大縫隙,再在骨節的空隙處引刀而入,刀刀順著牛體本來的結構去;牛體中經絡筋骨糾結的容易礙刀的地方,我的刀都繞開走而從未碰到過,何況那些巨大的牛骨頭呢!好的廚師一年換一把刀,那時他們用蠻力硬割的結果;一般的廚師一個月換一把刀,那是他們硬砍把刀砍斷的。我手頭這把刀都已經用了十九年了,用它宰過的牛也有幾千頭,可是刀刃還像剛從磨刀石上磨出來一樣完好無缺。牛的骨節間有縫隙,刀刃卻薄得沒有厚度,用沒有厚度的刀刃切入有縫隙的骨節,那寬寬綽綽的地方運起刀刃來還有很多餘地呢。所以這把刀用了十九年還像剛從磨刀石上磨出來一樣。即使如此,每次碰到筋骨盤結的地方,我看到它很難下手,還是十分警惕,目光盯住那一點,慢慢動手,運在刀上的力氣很輕很小。最後嘩啦一聲,整條牛立刻解體了,就像泥土被堆積在地上一般。然後我提刀站起,環顧四周,悠然自得,心滿意足,把刀擦拭乾淨收藏起來。」文惠君說:「妙啊!我聽了庖丁的這番話,領悟到了養生的道理。」 公文軒看見右師,吃驚地說:「這是什麼人?為什麼只有一隻腳?這是自然生成的,還是人為造成的呢?」右師說:「這是自然生成的,不是人為的。上天讓我只生有一隻腳,按照一般人的樣子,老天是要給我兩隻腳的。因此可知是老天有意讓我長一隻腳的,不是人為造成的。」 澤畔的野雞十步一啄食,百步一喝水,它並不希望被畜養在樊籠之中。精力雖然旺盛,可並不舒服啊。 老聃死了,秦失前去弔唁,號哭三聲就走了。弟子問:「他不是老師的朋友嗎?」回答說:「當然是的。」「那麼,弔喪像這樣子行嗎?」秦失答道:「對的。起初我認為他是普通人,可是我現在並不如此看。剛才我進去弔唁時,有老年人在哭他,就像哭自己的兒子一樣;有少年人在哭他,就像哭自己的母親一樣。他們之所以聚焦在這裡,肯定有不願弔唁卻弔唁哭泣的情況。這可是失去天性違背真情的,喪失掉自己所稟受的本性,古時候把這個叫做傷天害理的刑罰。當來時,先生應時而來;當去時,先生順天而去,安於時運,順應天然,悲哀歡樂的感情是不能進入其中的,古時候把這個叫做解除了天然的束縛。 脂膏在作為燭薪燃燒後就燒盡了,火種卻傳續下去,永遠不會有熄滅的時候。

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